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 Liasanyas Rezeptethread

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Audris Nachtsang

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BeitragThema: Liasanyas Rezeptethread   So März 19, 2017 1:04 pm

Wie gestern gewünscht, wird hier eine Rezeptesammlung entstehen. So hat jeder von euch die Chance selbst die IC Köstlichkeiten nachzukochen.
Rezeptlinks von euren Chars werden natürlich auch gern übernommen und eingepflegt.


Brot


Suppen



Hauptmahlzeiten


Krebsküchlein
Kuchen


Süßkram



Zuletzt von Audris Nachtsang am Sa Apr 01, 2017 11:36 pm bearbeitet; insgesamt 2-mal bearbeitet
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Audris Nachtsang

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BeitragThema: Re: Liasanyas Rezeptethread   So März 19, 2017 1:04 pm

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Audris Nachtsang

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BeitragThema: Re: Liasanyas Rezeptethread   So März 19, 2017 1:05 pm

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Wolvyra

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BeitragThema: Re: Liasanyas Rezeptethread   Sa Apr 22, 2017 9:38 pm

Ein Rezept von Wolvyra: 'Das beste Spinnenkebab südlich von Feralas!'


Pro Spieß:
200 Gramm Spinnenfleisch, gewürfelt ca. 2 x 2 x 2 cm
Rote Paprika
Gelbe Paprika
Koblauch (von Ten hinzugefügt)
Lorbeerblätter

Marinade:
Schwarzer Pfeffer
Salz
Muskatnus
Oregano

Wahlweise Holz- oder Metallspieß


Zuletzt von Wolvyra am Mi Mai 31, 2017 8:15 am bearbeitet; insgesamt 1-mal bearbeitet
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Evennia

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BeitragThema: Re: Liasanyas Rezeptethread   Di Mai 30, 2017 11:29 pm

Enathrae's "Waldpilze auf geröstetem Brot":

pro Person:
1-2 Scheibe(n) Brot
~100g Waldpilze

etwas Butter, Salz und Pfeffer sowie Wildkräuter (feingehackt)

Zubereitung:

Pilze vom Schmutz befreien, trocken tupfen, in mundgerechte Stücke schneiden.
Wildkräuter fein hacken.

2 Pfannen aufs Feuer stellen: eine große, tiefe für die Pilze und eine kleine, flache fürs Brot.

Pilzzubereitung:
Butter in die Pfanne, Pilze dazu, anrösten lassen. Kräuter zugeben. Schwenken, bis sich alles gleichmäßig verteilt hat. Schmoren lassen (5-7 min, je nach Größe der Stücke). Salz und Pfeffer beifügen- wer es gern cremig hat, gibt nun nochmal einen Klecks Butter und einen kleinen Schluck Wasser dazu. Schwenken bis eine homogene Soße entsteht.

Brotvor-/zubereitung:
Brot in ca. 1cm dicke Scheiben schneiden und diese unter Wenden goldbraun rösten.

In einem tiefen Holzteller servieren. Dazu Mondbeerensaft reichen.
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